Recept pripremio Jadranka Boban Pejić

Sastojci

  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 manji poriluk
  • 1 mrkva
  • 4 šalice usitnjenog kupusa
  • 2 šalice vode
  • 4 šalice kuhane integralne riže
  • 1 i ½ šalica kuhanog crvenog graha
Crveni grah s rižom i povrćem
Priprema: 30 min
Broj osoba: 4

Priprema recepta

Tanko narežite poriluk i mrkvu te ih pirjajte na ulju 5 min. Dodajte kupus i 1 šalicu vode te kuhajte 10 min.

Dodajte preostalu vodu i kuhanu rižu te kuhajte još 10 min.

Dodajte crveni grah te kuhajte još 5 min. Dodajte sol i papar.