Sastojci
- 500 g integralnih penna
- 4 l vode
- ½ žličice soli
- 2 šalice lišća bosiljka
- 1 šalica oraha
- ½ šalice dimljenog tofua
- 1 režanj češnjaka
- 3 žlice maslinovog ulja
| Priprema: | 25 min |
|---|---|
| Broj osoba: | 4 |
Priprema recepta
Operite i osušite bosiljak te odvojite stabiljke.
U mikseru usitnite lišće te dodajte orahe, sir, češnjak i ulje. Dobit ćete šalicu i pol ukusnog pesta kojeg možete tjedan dana čuvati u staklenci.
Stavite penne u posoljenu kipuću vodu i kuhajte ih 15 minuta. Procijedite i isperite hladnom vodom.
Prelijte pestom.