Recept pripremio Jadranka Boban Pejić

Sastojci

  • 1 luk
  • 1 šalica bundeve
  • 2 režnja češnjaka
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • ½ žličice soli
  • 1 šalica crvene leće Ekozona
  • 5 šalica temeljca od povrća
  • 1 žlica limunovog soka
Juha od crvene leće
Priprema: 25 min
Broj osoba: 4

Priprema recepta

Pirjate luk i češnjak na maslinovom ulju.

Dodajte sol i bundevu te nakon njih leću i temeljac. Na laganoj vatri kuhajte 15 min.

Mikserom usitnite sve sastojke u kremastu juhu te na kraju dodajte limunov sok.

Poslužite s krutonima kruha.