Sastojci

  • 1 l crnog vina
  • 300 g šećera
  • ¼ l vode
  • 100 g gustina
  • 2 ½ kg šumskog voća, trešanja, malina (po izboru)
Rote Grütze

Priprema recepta

Ulijte vino i šećer u lonac i kuhajte dok ne zakipi. Pomiješajte vodu i gustin i dodajte u kipuće vino. Dodajte voće i čekajte te prokuhajte kratko.

Stavite u hladnjak 3-4 sata. Desert može stajati tjedan dana. Poslužite uz sladoled od vanilije, puding ili šlag.