od komšinice Gigović Ivone
Sastojci:
Za koru
Jaja - 6 komada
Brašno - 200g
Šećer - 100g
Za preliv
Tečni šlag - 500ml
Mlijeko - 1l
Mlijeko u prahu - 250g
Priprema:
U posebnoj posudi umutiti sve sastojke, izliti u pleh veličine 30x25cm, te peći 20 minuta na temperaturi 180°C. Kada kolač bude pečen, ohladiti ga, te dodatno izbockati viljuškom na više mijesta.
Tako spreman preliti sa tečnim šlagom i ostaviti da se ravnomijerno upije.
Za vrijeme dok se kora namače u posednoj posudi pomiješati tečno mlijeko i mlijeko u prahu.
Kad kolač upije šlag, zaliti ga smjesom od mlijeka.
Glazuru po želji raditi od karamele, čokolade ili voća.
Prijatno!