Sastojci
- 1 šalica ječma
- 3 šalice temeljca od povrća
- 200 g gljiva
- 1 luk
- 2 žlice maslinovog ulja
| Priprema: | 30 min |
|---|---|
| Broj osoba: | 2 |
Priprema recepta
Ječam operite i procijedite.
Stavite ga u posudu i prelijte temeljcem. Kada zakuha, smanjite vatru te ga poklopljenog kuhajte 60 min.
Sitno nasjeckajte luk i gljive te ih pirjajte na maslinovom ulju.
Stavite kuhani ječam i pirjajte ga 20-ak minuta uz miješanje.
Dodajte sol i papar po želji.